La stereotomia è la scienza che studia, nell’ambito dell’architettura, la rappresentazione finalizzata alla realizzazione di conci, in pietra, legno o altro materiale da costruzione, e successivamente montati a secco a formare un oggetto composto dalla serie complessiva delle parti. La forma dei conci e dell’elemento composto dipende in generale dalla forma, dalle caratteristiche dei materiali, dalla funzione strutturale, oltre che dalle finalità estetiche ad esso correlate. Pur essendo quindi una scienza finalizzata ad un’attività pratica, la S. è strettamente correlata alla geometria descrittiva di cui applica teorie e metodi di rappresentazione.